Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото

Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото

У меня вопрос к тем, кто также как и я, пристально следит за соревнованиями на олимпийских играх: как вы справляетесь? Я переживаю, на одной гимнастике количество умятых от волнения печенюшек не сосчитать.

Кстати, о печенюшках… Мне антистрессовым средством служит сладкое творожное печенье без яиц с мармеладом. Оно как нельзя лучше соответствует ситуации – и вкусное, и несложное совсем – запросто можно печь в перерывах между трансляциями.

Олимпиада продолжается, есть еще, за кого болеть, так что… стартуем?

Рецепт творожного печенья без яиц с мармеладом

  • 150 грамм мармелада;
  • 250 грамм 5% творога;
  • 250 грамм сливочного масла;
  • 2 стакана муки;
  • 5 ст.л. сахара;
  • щепотка соли.

Наше первое упражнение будет разминкой в прямом смысле этого слова. Разминать мы будем сливочное масло вилкой.
Творожное печенье без яиц с мармеладом: Фото 1
Усложняем программу. Добавляем к маслу творог, муку, сахар и соль и вымешиваем мягкое и приятное на ощупь творожное тесто. Обожаю тесто на твороге за эту мягкость!
Творожное печенье без яиц с мармеладом: Фото 2
Теперь накрываем наше тесто, отправляем его в холодильник на целый час и со спокойной душой идем смотреть плавание или теннис.

После часового перерыва мы вновь в игре. Сразу же зажигаем духовку. Пусть она разогревается до 200 °С, а мы пока нарежем мармелад на небольшие прямоугольники.
Творожное печенье без яиц с мармеладом: Фото 3
Достаем из холодильника тесто. Противень смазываем или просто застилаем бумагой для выпечки, чтобы потом было легче мыть. Отрываем от теста небольшие кусочки и скатываем их в шарики, каждый размером с грецкий орех. Каждый шарик разминаем в небольшую лепешку, и в середину каждой лепешки вдавливаем мармеладный прямоугольник. И заполняем будущими печенюшками противни (у меня получилось два).

Отправляем творожное печенье в духовку на полчаса. Мы уже приближаемся к финишной прямой!
Творожное печенье без яиц с мармеладом: Фото 4
А сейчас самая приятная часть процесса: достаем из духовки готовое творожное печенье без яиц, недолго ждем, пока оно остынет, и вот она, победа! Мы со своей задачей справились! Теперь будем болеть за то, чтобы и наши олимпийцы справились со своей. Ох… хорошо, что печеньем для особо волнительных минут мы уже запаслись. Приятного аппетита, а также больше золота, серебра и бронзы!
Творожное печенье без яиц с мармеладом: Фото 5

В 100 гр. блюда:

Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г 383 7,1 21,3 41,5

КОСМЕТИКУ, ВИТАМИНЫ И НЕКОТОРЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ПРОДУКТЫ Я ЗАКАЗЫВАЮ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ IHERB.COM ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ!

Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Как приготовить творожное печенье: пошаговые рецепты
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье с яблоками пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Рецепт вкусного творожного печенья в духовке КУХНЯ
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Печенье Творожные ушки (пошаговый рецепт с фото)
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА - рецепт с пошаговыми фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Печенье творожное - пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото
Творожное печенье - Пошаговый рецепт с фото